キャベツはラップで包み、600Wで約2分加熱する。
キャベツのあら熱がとれたら芯をそぎ落とし、縦半分に切って、ベーコンの幅に合わせて巻いて、さらにベーコンを巻いて爪楊枝で止める。
鍋に☆を入れて沸騰させ、②を入れてフタをして約3分ぐらい煮て、混ぜ合わせた♦︎でとろみをつければ完成‼︎《中火〜弱火》
*芯の部分があると巻きにくいので、そぎ落として巻く時に一緒に巻いてください。
*キャベツを巻く時は、折れても大丈夫!
*キャベツとにんにくを一緒に食べることで、動脈硬化予防効果に役立ちます。
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