※1について
買ったししとうが1パック15本だったので
ししとう15本を基準の分量になってます。
ししとうの本数で、肉の枚数、うずらの個数を調節して下さい。
1：清潔なポリ袋にうずらのたまご、
にんにく、すき焼きのたれを入れ揉み混ぜておく。
2：ししとうに豚肉をくるくると巻きつける。
3：フライパンにごま油を塗り、タイムと2を入れ中火にかけ
時々面をかえながら焼き、
全体に色が変わったら白ワインを回しかける。
4：1のうずらのたまごをたれごと全て入れ、
フライパンを揺すりながら炒め合わせる。
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