はんぺんは袋から外します。
4等分に切ります。(対角線に切って三角形でも構いません)
マヨネーズを片面に塗ります。
フライパンを熱し、マヨネーズを塗っていない側から焼きます。(テフロン加工なので油は使いませんが、そうでない場合はマヨネーズを塗ったほうから焼いてください)
焦げ目がついたら、裏返してマヨネーズの味を染み込ませるようにしっかり焼きます。
大葉の上にはんぺんをのせて、大根おろしを添えます。
是非!焼きたてをお召し上がりください。
お好みで、つけタレに醤油や麺つゆを添えてもよいです。
我が家では何もつけなくても美味しいと言っていましたよ〜
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