今回は目玉焼きをオーブントースターだけで作ってみます。
目玉焼き1個より、ひとまわりほど大きいサイズのバラン(容器)を、アルミホイルで作ります。
その上にクッキングシートを重ねます。
ハムを一番下に敷いて、その上に、生卵を割り入れます。
ハムは、火が通りやすい「薄いベーコン」などでも代用できます。
火が通りやすい野菜や下処理済みの冷凍野菜などをトッピングすると、栄養や見た目がアップします。
オーブントースターで10分ほど焼いて、素材に火が通っているのを確認したら完成です!
※焼き時間は自分のトースターやトッピングに応じて、調整しましょう。
忙しい朝の朝食やお弁当の1品におすすめですよ!
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