お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

鬼黒胡椒スタミナ軟骨唐揚げ

  • ブログで紹介
青山金魚
青山金魚さん
ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・20...もっと見る
鬼黒胡椒スタミナ軟骨唐揚げ

つまみですけれどもー。
息子からうまいうまい!頂き👍

包丁不用❗️洗いもの少❣️
揉みこんで揚げるだけ

それにすぐに揚がる!
夏のおつまみにうってつけのスタミナおつまみ兼おやつ?

にんにくにしょうがでしょ
黒胡椒はがっつり!がポイント🌟
味付けはめんつゆと白だしのいいとこどり的な「これ!うま!!つゆ」だけ

材料

  • ヤゲンの軟骨 :200g
  • 白玉粉:60g
  • A しょうが・にんにく(すりおろし):各5g
  • A これ!うま!!つゆ:30ml
  • A 粗びき黒胡椒:大さじ1

作り方

作り方

1:ヤゲンの軟骨とAを清潔なポリ袋に入れ、
袋の上から掌でよーく揉み混ぜ込む。

2:
白玉粉の大きすぎる粒があったら
麺棒などで適度にざくざく潰して、
1に加え振り混ぜ、軟骨にしっかりとつける。

こんな感じのつぶつぶ感

こんな感じのつぶつぶ感

こんな感じによーくひっつけて。

こんな感じによーくひっつけて。

3:米油又はオリーブオイルを軟骨が半分つかる程度入れ熱し、
2を重ならないよう入れこんがりと揚げ焼く。

※ポイント

※ポイント

底面がカリッと揚がるまでいじらなーい!
こんがりとしてからひっくり返して下さい
ちゃかちゃかいじると
せっかくの衣が剥がれちゃうから

今日合わせたドリンクは
こうじのあまざけ×スパークリングワイン!

夏日到来
バテた身体に染み入る
のむ点滴甘酒
味わい濃厚で後味すっきり
久保田こうじあまざけを、思いつきで
スパークリングワインで割ってみたらうまーい!!!

毎日の健康習慣に「ヨーグルト」を食べている人は多いですよね。そのまま食べるのはもちろんですが、実は、料理にヨーグルトをちょっと加えるだけで、いつものメニューが格段に美味しくなり、かつ、カロリーダウンでヘルシーになるって知っていましたか...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
青山金魚
青山金魚さん
ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥「暮らしニスタ第1号」として主婦の友社より著書:即決!選ばレシピを出版!2018年遂にグランプリを受...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

funkyさん

252896

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

2

智兎瀬さん

108041

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

🌠mahiro🌠さん

85008

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

4

舞maiさん

68688

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

山田明日美さん

56121

「ズボラだけど探さない暮らし」研究家。小学生2人...

1

🌠mahiro🌠さん

644782

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

2

funkyさん

310703

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

3

舞maiさん

237878

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

智兎瀬さん

235898

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

5

おおもりメシ子さん

166877

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

なが みちさん

3529188

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

桃咲マルクさん

5221724

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

コストコ男子さん

11286484

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

RIRICOCOさん

3770578

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

花ぴーさん

7761695

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

手軽に作れる!チーズのおつまみコンテスト
捨てないで!包装紙活用アイデアコンテスト
「アーヤと魔女」で楽しく♪ハロウィンのお菓子作りコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2021/08/02/8ca2e6e8aa876e3b801903cec4e44a0d.jpg
鬼黒胡椒スタミナ軟骨唐揚げ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

鬼黒胡椒スタミナ軟骨唐揚げ
2021年08月10日

つまみですけれどもー。 息子からうまいうまい!頂き👍 包丁不用❗️洗いもの少❣️ 揉みこんで揚げる...
青山金魚さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

鬼黒胡椒スタミナ軟骨唐揚げ
2021年08月10日

つまみですけれどもー。 息子からうまいうまい!頂き👍 包丁不用❗️洗いもの少❣️ 揉みこんで揚げる...
青山金魚さん