片側ずつ、ちくわの輪の中に揚げ玉を詰めていきます。
ちくわの表面に青のりとマヨネーズをあえたものをぬる。
ごはんを上にのせ、お好みで塩や抹茶塩をふりかけて♪
のりをしっとりさせたら出来上がり♪真四角だと切り口が分からなくなっちゃう時もあるので、上からテープを貼っておくと分かりやすいです。
カットしたときちくわにすきまができてたらさらに天かすを詰めて。
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