～主な材料～
下準備
●★を合わせておく。
●焼き海苔4分の1枚を3つに切り（12切）16枚用意しておく。
作り方
①厚揚げは1つを8個に切る。
②焼き海苔を1枚ずつ巻く。
（巻き終わりを下にして、巻いていくと水分でくっつきます）
③片栗粉を全面に付ける。
④オリーブオイルを入れ温まったフライパンに３を並べる。
中火で2分、焼き色が付けば裏面も2分程焼き
全体に焼き色が付けば★を入れる。
⑤両面ひっくり返しながらタレを絡め照りを付ける。
仕上げに粉山椒をお好み量かける。
片栗粉をまぶし焼いているので、端などカリっとしています。
その片栗粉のおかげでタレもとろみになり、飴のように絡まります
中は絹揚げなのでもっちリです
甘辛味には山椒が合いますね＾＾
淡白な厚揚げはいろいろな味に染まってくれて便利です！
（私色に染まってくれる（笑））
お好みの味で調整してください！
