じゃがいもは皮をむき 食べやすい大きさに切る
★小芋タイプだったので半分に切りました
柔らかくなるまで茹でたら 水気をしっかり切りバターと海苔の佃煮を加ざっくり混ぜ合わせる
★じゃがいもは茹でましたがレンジ加熱でもOKです
器に盛り付け 小口切りにした茹でオクラをちらす
★ジャガイモが熱いうちに海苔の佃煮とバターを和えます
★海苔の佃煮は「ごはんですよ」を使いました
メーカーによって塩味が違うので量は調整してください
★オクラは青ネギなどでもOKです
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