ビニール袋に、鶏もも肉1枚いれ、醤油と蜂蜜を大さじ1強づつ加え、よく揉みます。30分くらい冷蔵庫に置きます。よく揉んで、すぐに使ってもOK！一晩置いてもOKです。トースターで10分焼くだけ。すぐに切るとおいしい肉汁が全部出てしまうので、あら熱がとれてから切りましょう。
海苔を置き、ごはん➡シソ➡スライスした照り焼きチキン➡マヨネーズ➡半熟卵をのせます。
最後にご飯をのせて包みます。
海苔の合わせた面を下にして、海苔がしっとり落ち着くまで置きます。半分に切って出来上がり❗
シソやサラダ菜などを入れると、グリーンがちょこっと見えて綺麗です♥
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