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お腹も満足♥簡単照り焼きチキンで♪てりたまおにぎらず

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お腹も満足♥簡単照り焼きチキンで♪てりたまおにぎらず

照り焼きチキンと卵の相性は抜群!卵が綺麗で見た目もGOOD♥

材料

  • 鶏もも肉:1枚
  • 醤油:大さじ1強
  • ハチミツ:大さじ1強
  • 半熟ゆで卵:1/2こ
  • シソ:1枚
  • マヨネーズ:少々
  • 玄米または白米:お茶椀1杯
  • 海苔:1枚

簡単照り焼きチキンの作り方

ビニール袋に、鶏もも肉1枚いれ、醤油と蜂蜜を大さじ1強づつ加え、よく揉みます。30分くらい冷蔵庫に置きます。よく揉んで、すぐに使ってもOK!一晩置いてもOKです。トースターで10分焼くだけ。すぐに切るとおいしい肉汁が全部出てしまうので、あら熱がとれてから切りましょう。

包みます

包みます

海苔を置き、ごはん➡シソ➡スライスした照り焼きチキン➡マヨネーズ➡半熟卵をのせます。

最後にご飯をのせて包みます。

海苔の合わせた面を下にして、海苔がしっとり落ち着くまで置きます。半分に切って出来上がり❗

コツ・ポイント

シソやサラダ菜などを入れると、グリーンがちょこっと見えて綺麗です♥

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2015年01月28日

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