料理レシピ

混ぜてしみしみ♪　新玉ねぎとトマトときゅうりの中華サラダ

混ぜてしみしみ♪　新玉ねぎとトマトときゅうりの中華サラダ

投稿日: 2021年6月8日更新日: 2021年6月8日

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花ぴー

花ぴーさん

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなる...

新玉ねぎ、トマト、きゅうり、ハムを混ぜた中華サラダです。

最初に新玉ねぎとトマトを混ぜることで、トマトのうま味成分が玉ねぎにしみこみます♪
さっぱり中華味がとても合い、野菜がたっぷり食べられます。

材料 (3人分)

新玉ねぎ：1個
トマト：1個
きゅうり：1/2個
薄切りロースハム：2枚
塩昆布：5g
醤油：小さじ1
レモン汁：小さじ1
きび砂糖：小さじ1/4
ごま油：小さじ1

1.玉ねぎとトマトをあわせる

1.玉ねぎとトマトをあわせる

スライスした新玉ねぎ、乱切りにしたトマト、細切りのハムと合わせ、よく混ぜる。
※トマトのうま味を玉ねぎに移します。

2.味付けする

2.味付けする

さらに、千切りのきゅうりを加え、塩昆布、レモン汁、醤油、きび砂糖、ごま油を入れて味付けする。

できあがり

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