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料理レシピ

簡単！美味しい冷製パスタ～カルパッチョ風　生ハムとセロリ

簡単！美味しい冷製パスタ～カルパッチョ風　生ハムとセロリ
投稿日: 2021年4月25日 更新日: 2022年6月30日
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みーこ
みーこ さん
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材料

  • パスタ ：適量
  • 生ハム ：適量
  • セロリ ：適量
  • 塩、胡椒 ：適量
  • 粗挽き胡椒 ：適量

①パスタを茹でる→氷水で冷やす→オリーブオイルを絡める。

②セロリを切る。

②セロリを切る。

※内側の柔らかい部分を繊維に逆らって切る。
※中心の葉の部分も使います。

③器にパスタを盛り付ける。

③器にパスタを盛り付ける。

④セロリと生ハムを盛り付け、オリーブオイル、レモン汁をかける。

⑤セロリの部分には、塩コショウを、生ハムを部分には粗挽き胡椒のみをかけて出来上がり！

⑤セロリの部分には、塩コショウを、生ハムを部分には粗挽き胡椒のみをかけて出来上がり！

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