はんぺんを菊型で抜き、更に真ん中を丸型で抜く。茹でた鶉の卵を丸型で抜いたところに入れる。
輪切りにした竹輪に1か所切込みを入れる。
竹輪をくるくる巻いてサラスパで刺して固定する。
海苔をカットして顔のパーツを作りマヨネーズを薄く塗って貼る。ぶぶあられをつけてほっぺにする。
バランスを見て飾ってください。
お好みの表情で作ってあげてください♪