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ヤミツキ♪　キャベツと厚揚げのカレー味噌炒め

2021.01.18 1356 maruri_7さん他8人

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ヤミツキ♪　キャベツと厚揚げのカレー味噌炒め

キャベツと厚揚げを炒め、カレー粉と味噌で味付けしました。

カレー味噌って美味しい！
カレーの風味で減塩しながら美味しくいただけます♪

材料（2人分）

キャベツ：4枚
厚揚げ：1枚
米油：小さじ2
ブラックペッパー：適量
Aカレー粉：小さじ1
A味噌：小さじ1.5
A醤油：小さじ1/2
A酒：大さじ1
Aみりん：大さじ1

1.あわせダレを作る

味噌、カレー粉、醤油、酒、みりんを混ぜる。

2.厚揚げを炒める

キャベツの一番太い葉脈をそぎ切りにしたもの、短冊状に切った厚揚げを米油で炒める。

3キャベツを入れて炒め合わせる

3キャベツを入れて炒め合わせる

時間差でざく切りのキャベツの葉を入れて炒め合わせる。

4.味付けする

ほどよく火が通ったら、1のあわせダレ(材料A)を入れて混ぜながらなじませる。

できあがり

酒のアルコールが飛んだら、ブラックペッパーを振ってできあがり。

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ヤミツキ♪　キャベツと厚揚げのカレー味噌炒め

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カレー味噌って美味しい！
カレーの風味で減...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2018/08/20/c226d4538086641f23d2e3d884b27297.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2018/08/20/c226d4538086641f23d2e3d884b27297.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2018/08/20/c226d4538086641f23d2e3d884b27297.jpg?csize=30x30&v=1">花ぴーさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

ヤミツキ♪　キャベツと厚揚げのカレー味噌炒め
2021年01月18日

キャベツと厚揚げを炒め、カレー粉と味噌で味付けしました。カレー味噌って美味しい！カレーの風味で減...

花ぴーさん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

<div style="margin:0 auto;width:100%;max-width:420px;display:block;font-size:13px;font-family:meiryo;line-height:1.2;text-decoration:none;color:#333"><a href="https://kurashinista.jp/articles/detail/75642" style="text-decoration:none;color:#333" target=_blank><div style="background:#fff;border-radius:5px 5px 0 0;border:1px solid #dfddda;border-bottom:0;overflow:hidden;vertical-align:bottom;"><img width="420" height="420" style="width:100%;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2021/01/18/f849101766e9d1384608cdb06a8474b5.jpg?csize=420x420&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2021/01/18/f849101766e9d1384608cdb06a8474b5.jpg?csize=840x840&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2021/01/18/f849101766e9d1384608cdb06a8474b5.jpg?csize=420x420&v=1"></div><div style="margin:0;padding:10px 15px 15px;border:1px solid #dfddda;border-top:0;border-bottom:0;background:#fff;"><p style="margin:0 0 10px;padding:0;font-weight:bold;font-size: 14px;color:#CD7091;">ヤミツキ♪　キャベツと厚揚げのカレー味噌炒め<br><span style=font-size:10px;color:#ccc;font-weight:100>2021年01月18日</span></p>キャベツと厚揚げを炒め、カレー粉と味噌で味付けしました。

カレー味噌って美味しい！
カレーの風味で減...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2018/08/20/c226d4538086641f23d2e3d884b27297.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2018/08/20/c226d4538086641f23d2e3d884b27297.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2018/08/20/c226d4538086641f23d2e3d884b27297.jpg?csize=30x30&v=1">花ぴーさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

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