・ゆで卵を作ります。
鍋に水と卵を入れて中火にして、
沸騰してから10分くらい茹でます。
時々、菜箸などで卵を転がします。
・卵を冷水に入れます。
海老は、背わたを取って
片栗粉か塩(材料外)でもんで
水洗いしたものを
色が変わるまで茹でます。
ディルは手でちぎります。
・ゆで卵は殻をむいて
食べやすい大きさに切ります。
・ゆで卵と海老を器に盛って
塩コショウ少々をふりかけます。
・ディルのレモンマヨを上に乗せます。
・食べる時は和えながら食べます。
・レモン汁とマヨネーズの量は
お好みで様子を見て調節してもOKです✧
・茹でるかレンチンした
じゃがいもを切って加えても
美味しいと思います( ¯꒳¯ )b✧
見てくださり
どうもありがとうございました⸜(๑’ᵕ’๑)⸝♡
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