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料理レシピ
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家族のお気に入り！ほうれん草ときのこのアンチョビ焼きパスタ
投稿日: 2026年10月6日
更新日: 2026年10月6日
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maruri_7
さん
海外（オランダ、イギリス、香港）に在住経験あり/各国料理やインテリア...
こんにちは！
きのこが美味しい季節になると
よく我が家で登場するのが
『ほうれん草ときのこの
アンチョビ焼きパスタ』です。
アンチョビの風味が効いて
家族から好評です。
レシピをご紹介させて頂きます！
材料
(2人分)
ほうれん草
：150g
生しいたけ
：80g
しめじ
：80g
アンチョビ
：3枚
にんにく
：1かけ
エクストラバージンオリーブオイル
：大さじ2
塩
：適量
パスタ
：200g
パスタを茹でる時の塩
：湯の重量の1%の塩
ほうれん草はこのくらいの量です
きのこはこのくらいです
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