ソーセージを薄切りにする。
溶き卵に☆を入れてよく混ぜ合わせ、チーズの半量、ソーセージ、きざみねぎを加えて混ぜる。
ココット（お弁当用であればアルミカップ）に卵液を流し入れる。
上から残りのチーズを等分して乗せる。
トースターで約10分、焼き色を見ながら加熱する。
＊容器に卵液を流し入れる際、先に具材をスプーンですくって等分してから卵液を入れるとスムーズです。
＊焼き時間は調理器具や器により様々です。「具材はもう少し焼きたいけれど焼き色が・・」という場合は上からアルミホイルをかぶせて焼きます。
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