お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

【おせちリメイク】紅白なますが“カフェ風おしゃれメニュー”に変身♪

  • ブログで紹介
おおもりメシ子
おおもりメシ子さん
おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛するフードライ...もっと見る
【おせちリメイク】紅白なますが“カフェ風おしゃれメニュー”に変身♪

今年の紅白なますは金時人参を使ったのでいつも以上にカラフル。この彩りを生かしてカフェ風メニューにリメイクしてみました。

つくるのは、ベトナム風サンドイッチ「バインミー」です♪

材料 (1人分※分量は目安)

  • バゲット(15cmほどにカット):1個
  • サバ水煮:1/2缶
  • 玉ねぎ(みじん切り):大さじ1
  • マヨネーズ:適量
  • 紅白なます:適量
  • サニーレタス:適量

トーストしたバゲットに具をはさむだけ!

トーストしたバゲットに具をはさむだけ!

通常のバインミーではチキンやレバーペースト、ハムなどをはさみますが、それらしいものがなかったので、ストックしてあった缶詰のサバ水煮に玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを加えてフィリングをつくりました。

1.バゲットを横半分に切ってトースターで軽く焼く
2.バゲットの内側にマヨネーズを少しぬる
3.紅白なます、サバのフィリング、レタスを適量はさむ

紅白なますの甘酸っぱさがちょうどいい♡

紅白なますの甘酸っぱさがちょうどいい♡

今回は家にあるものでパパっと作りました。

もっと本格的にしたいときは
・パクチー
・ナンプラー
・レモン汁
・砕いたナッツ
このあたりをプラスするとベトナム風に近づきますよ♪

コツ・ポイント

肉類がなかったのでサバの水煮を使いました。
「紅白なます」の酸味があればなんとなくバインミーっぽくなるので、自由な発想でつくってみてくださいね♪

生ごみのニオイやキッチンのシンクまわりのニオイなど、、生活の中のどうしても取れない生活臭。新しい生活様式で家での自炊が増え、調理のニオイを気にする人も増えています。 そんなお悩みを解決してくれるのが、いま大注目のパナソニックの次...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
おおもりメシ子
おおもりメシ子さん
おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛するフードライターです。“おいしい生活”をマイペースで楽しんでおります。ルルルん♪
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

297371

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

222367

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

青山金魚さん

51921

ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞...

4

シンバルさん

40343

暮らしニスタに登録してから8か月になろうとしてい...

5

花ぴーさん

36156

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

1

🌠mahiro🌠さん

995844

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

356653

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

舞maiさん

201416

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

青山金魚さん

170626

ドリンク&フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞...

5

ここはままさん

157642

39歳、15歳高校1年生男の子、11歳小学5年生...

4児ママRomiさん

9578591

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

ひこまるさん

9997195

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

コストコ男子さん

11457746

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

RIRICOCOさん

3811601

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

ハニクロさん

3660550

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

家族で楽しむ☆クリスマスアイデアコンテスト
中華だけじゃない!オイスターソース活用レシピコンテスト
賞金総額50万円!+豪華企業賞「暮らしニスタ大賞2021」
アイデアを試してみませんか?
2021/01/06/661b649569c13ca5222b0405bf23942f.jpg
【おせちリメイク】紅白なますが“カフェ風おしゃれメニュー”に変身♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【おせちリメイク】紅白なますが“カフェ風おしゃれメニュー”に変身♪
2021年01月12日

今年の紅白なますは金時人参を使ったのでいつも以上にカラフル。この彩りを生かしてカフェ風メニューにリメイクして...
おおもりメシ子さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【おせちリメイク】紅白なますが“カフェ風おしゃれメニュー”に変身♪
2021年01月12日

今年の紅白なますは金時人参を使ったのでいつも以上にカラフル。この彩りを生かしてカフェ風メニューにリメイクして...
おおもりメシ子さん