おしゃれ!ズッキーニ&コーンの生ハム巻きむすび

おしゃれ!ズッキーニ&コーンの生ハム巻きむすび
投稿日: 2014年12月19日 更新日: 2017年10月28日
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イタリアンなお弁当は味も見た目もオシャレ! キーとなる生ハムのおむすびの作り方をご紹介します。 

材料 (4個分)

  • ズッキーニ :1/2本
  • コーン :大さじ2
  • バター :5g
  • 粗挽き黒こしょう :少々
  • :少々
  • 粉チーズ :大さじ2
  • あたたかいご飯 :320g
  • 生ハム :4枚

耐熱容器に、5mm角切りのズッキーニ1/2本、コーン大さじ2、バター5gを入れて、ラップをかぶせ、レンジで1分加熱。

あたたかいご飯320gに、あらびき黒こしょう&塩少々と粉チーズ大さじ2を混ぜあわせて4等分に。

それぞれ丸型ににぎり、冷まして生ハムを1枚ずつ巻きつける。



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