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キムチに卵黄を混ぜ、すりごまも加える。
豆腐を水切りし、半分の厚さに切ったら、さらに4等分する。 ※全部で8片になりました。
豆腐に切った海苔を巻き、そこに1のキムチをのせてできあがり。
梅味噌が美味しいキムチときゅうり和え↓
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