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みじん切りの玉ねぎを600Wレンジで30秒加熱する。 ※水分を飛ばすため、ラップはしません。 粗熱を取る。
刻んだナッツ、ちりめんじゃこ、粗びきガーリックをフライパンに入れて炒る。
1と2、ブラックペッパー、一味、ドライパセリ、味噌を入れてよく混ぜる。
米油を入れてさっと混ぜたらできあがり。
食べるオリーブオイル(塩味)↓
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