イタリア産のピンクラディッシュの新芽
https://www.saladcosmo.co.jp/sprout/redradishshinme.html
新顔・・・発見しました。
赤ラデッシュのスプラウト!!
軸が・・・ほんのり色づいています。
イタリア産のピンクラディッシュの種を使っている様です。
背が高いのも印象的です。 おしゃん!!
お値段も、普通の貝割れと同じでGoodです!!
スプラウト新顔の嵐です!!
チビなのに・・・・香りが凄い、コスパもGOOD!!
2020年7月20日
村上農園のスプラウトシリーズ・・・・
珍しく・・・visualも良いんですが、お高いのがネックでしたが・・・・
青じそは、貝割れlevelの可愛さ!!
見た目も、お値段もきゃわいいのが一番です(笑)
しかも・・・・このウプラウト、香りが凄い!!
大葉??と勘違いしそうなくらい・・・・
勘違いではなく、青じそ = 大葉なんで・・・・(笑)
そう大葉の子供です、子供の前・・・新生児位・・・・
大葉を使う料理は・・・・何でもOKですよ。
やっこ、お刺身、パスタ・・・・
ほんと何でも行けます!!
褒めすぎ??
いやoverに言うてませんよ、ホンマに凄いスプラウトです!!
2020年7月20日
花椒・・・痺れる辛さ!!
2020年5月18日
気になるる、スプラウトシリーズ・・・・・4段です。
四川料理で欠かせないスパイス・花椒(ホァジョー)に似た、舌がしびれるような辛みを持つ。
2020年5月18日
巻きひげが・・・・ファッショナブルて、本当???
2020年5月4日
気になるる、スプラウトシリーズ・・・・・第3段です。
えんどう豆の幼葉。巻きひげが多く、葉の付き方が美しい品種を選抜。
巻きひげが・・・・ファッショナブルて・・・・・ふれこみですが、えんどうさん・・・・
グリンピースの新芽です。
確かにフォルムは、独特と言うか・・・・stylishと言うか、fashionableと言うか”おしゃん”です。
お金の事は余り言いたくないんですが・・・・20gとして、キロ/15000円
本当は、可愛いのに・・・・お値段は、全然可愛く無いです(笑)
2020年5月4日
凄いキャリア・・・・紀元前6世紀から 🎼.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎶(*´-`)❤️
2020年4月24日
気になるる、スプラウトシリーズ・・・・・第二段です
アマランサス(学名: Amaranthus)
凄いキャリア・・・・紀元前6世紀から 🎼.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎶(*´-`)❤️
ギリシャ語の Αμάρανθος アマラントス
アマランサスは紀元前6世紀から栽培されている植物の様です。
聞いたことのある方は、雑穀の種類からだと思います。
そもそも発芽野菜は天然のサプリメントと言われるくらい栄養価が高い事で注目されている様です。
村上農園のスプラウト
全部で15種類あります。
今回のアマランサス・・・・色もフォルムも“おしゃん”です。
少量なので・・・コスパは、すこぶる悪いです。
が・・・“おしゃん” 罪です(笑)
2020年4月24日
お高いですが・・・・おしゃん!!
2020年3月28日
最近気になってるスプラウトです。
グルメシティー 三宮店にて、発見!!
フレンチで使う・・・・細い葱Ciboulette シブレットの新芽です。
先端に付いているのは、種皮です。 面白いフォルムです。
他にも、エンドウの芽や紫蘇,花椒、オゼイユ、パクチー、ボリジ、マスタード・・・・・
手ごろな値段になれば、ばんばん使えますが・・・・
2020年3月28日
💚🍴💛🍴💜 ドレスドムライスて・・・なんだあ!! 💚🍴💛🍴💜
2020年7月9日
ずっお気になってて、やろうやろうと思ってたのが ↑これ!!
動画・・・・見まくってたので、imageトレーニングは、完璧!!
何を思ったのか、本日のランチになった!!
imageトレーニングの甲斐あってか・・・・初挑戦でclear!!
なんや、普通にできたし・・・・と鼻高々・・・・天狗になってるし(笑)
Timingと時間勝負なので、imageトレーニング重要鴨!!
2020年7月9日
通常のスーパーでも、貝割れの横に・・・・アルファルファとブロッコリースプラウト
は、必ず並んでいます。
彩で・・・いろいろ使えそうです!!
ポイント3
淡いピンクがcuteです。
女子とじじいは、いちころ!!(笑)
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