凄いキャリア・・・・紀元前6世紀から 🎼.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎶(*´-`)❤️
お高いですが・・・・おしゃん！！
2020年3月28日
最近気になってるスプラウトです。
グルメシティー 三宮店にて、発見！！
フレンチで使う・・・・細い葱Ciboulette シブレットの新芽です。
先端に付いているのは、種皮です。 面白いフォルムです。
他にも、エンドウの芽や紫蘇，花椒、オゼイユ、パクチー、ボリジ、マスタード・・・・・
手ごろな値段になれば、ばんばん使えますが・・・・
2020年3月28日
気になるる、スプラウトシリーズ・・・・・第二段です
アマランサス（学名: Amaranthus）
凄いキャリア・・・・紀元前6世紀から 🎼.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎶(*´-`)❤️
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%82%B9
https://www.murakamifarm.com/products/microherbs/#amaranthus
ギリシャ語の Αμάρανθος アマラントス
アマランサスは紀元前6世紀から栽培されている植物の様です。
聞いたことのある方は、雑穀の種類からだと思います。
そもそも発芽野菜は天然のサプリメントと言われるくらい栄養価が高い事で注目されている様です。
村上農園のスプラウト
全部で15種類あります。
今回のアマランサス・・・・色もフォルムも“おしゃん”です。
少量なので・・・コスパは、すこぶる悪いです。
が・・・“おしゃん” 罪です（笑）
ポイント3
茎の色・・・・やばいでしょ！！
この色が・・・・plateに添えられれば、、乙女はいちころでしょ（笑）
あたいもだよ！！ ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
