【試してみた】フレッシュトマトで手作りケチャップに挑戦!★いつもの調味料を手作り★

【試してみた】フレッシュトマトで手作りケチャップに挑戦!★いつもの調味料を手作り★
投稿日: 2020年8月11日 更新日: 2020年8月11日
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
トマトがたくさん手に入ったので、
1年前から記事をクリップしていたyukoさんの手作りケチャップを作ってみました。


フレッシュトマトで手作りケチャップに挑戦!★いつもの調味料を手作り★
フレッシュトマトで手作りケチャップに挑戦!★いつもの調味料を手作り★
2019年9月19日
スーパーの野菜コーナーも 色鮮やかだった夏野菜から、落ち着いた色合いの 秋野菜に代わってきていますね。 トマトは、1年中あるけれど 太陽をいっぱい浴びて 真っ赤な夏のトマトはおいしい~ ということでトマトでケチャップ作ってみました。 赤いトマトと 甘みを加える玉ねぎ、にんにくとショウガ ローリエと黒コショウ  クローブにシナモンステックといったスパイスに味付けは 塩 酢 砂糖です。 保存容器に入れて冷蔵庫や、冷凍庫で保存できます。 購入する調味料の「ケチャップ」ですが フレッシュトマトで手作りはまた格別なお味です。 お時間あるときに、お試しください。
2019年9月19日


我が家ではケチャップを開けても、なかなか減らないのですが、
手作りケチャップは添加物もないし、最高です。

レシピ通り、スパイスも全部使って作りました。
このケチャップ、本当~~に美味しいです♪

作ってよかった♪
これからケチャップ料理が増えそうです。

yukoさん、素敵なレシピをありがとうございました!

こちらのアイデアを試してみました

フレッシュトマトで手作りケチャップに挑戦!★いつもの調味料を手作り★
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2020年8月13日 20:07
❤︎❤︎❤︎
2020年08月13日 22:56:43
💙💙💙
2020年8月13日 14:19
花ぴーさま ご無沙汰しております~ このたびは作っていただきましてありがとうございます~ とっても嬉しいです♥ またお会いできる日を楽しみに・・・いつか来ますよね!! 暑い日が続いております。熱中症にお気をつけて。 本当にありがとうございました。
2020年08月13日 19:31:58
yukoさん、こちらこそ、素敵なレシピをありがとうございました! 猛暑にコロナと大変な日々が続いていますが、yukoさんもご自愛ください。 また会える日を楽しみにしています♪
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