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材料3つ★きゅうりのレモンめんつゆ漬け

材料3つ★きゅうりのレモンめんつゆ漬け
投稿日: 2020年7月15日 更新日: 2021年8月13日
閲覧数: 5,268
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
めんつゆとレモンペーストにきゅうりを漬けるだけ~火を使わずに簡単に作れる1品です。
さっぱりしていておつまみにもぴったり♪

材料 (作りやすい分量)

  • きゅうり :2本
  • めんつゆ(2倍濃縮) :大さじ2
  • レモンペースト :小さじ2

ハウス「レモンペースト」を使いました。

きゅうりを5㎜幅の輪切りにします。材料全てをポリ袋に入れて混ぜ合わせ、15分くらいおいたら完成♪

コツ・ポイント

朝作って、夜ご飯に食べるとしっかり味がしみて美味しいです。
すぐに食べたい場合は薄い輪切りにするとイイです。




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