料理レシピ

旬のイカで動脈硬化予防に！ヘビロテレシピの主人弁当【イカチリ炒め】

投稿日: 2020年5月28日更新日: 2020年5月28日

4 がステキしました

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栄養士まみさん

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...

今日は、祖父母から旬のスナップえんどうが届いたので、主人のお弁当にも入れてみました。

ナスとちりめんじゃこ和えは、我が家ではヘビロテレシピ！ナスの時期にはよく作ります。

そして、ポークプルコギはまたレシピをアップします！
作り置きにもオススメです☆

【今回の詰め方】
ポークプルコギを詰め、厚焼き卵と大葉をひいて塩サバを詰める。
それから、ナスとちりめんじゃこ和えを詰め、イカチリ炒めとスナップえんどうのごまマヨを詰める。
そして、別容器にご飯を詰めれば完成‼︎

【今回のお弁当での組み合わせ】
＊イカと玉ねぎを一緒に食べることで、動脈硬化予防効果が！
＊イカとにんにくを一緒に食べることで、強壮効果に！
＊厚焼き卵（鶏卵）を入れることで、老化防止効果に！

お弁当献立

＊ポークプルコギ
＊塩サバ
＊ナスとちりめんじゃこ和え
＊スナップえんどうのごまマヨ
＊イカチリ炒め
＊厚焼き卵
＊ごはん&ふりかけ

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