漬け込大葉でおにぎり3種、激旨・・・簡単、常備菜 over には言うてませんよ!!!
2017年10月23日
保存の大葉・・・・使ってみました。
最初から、おにぎりネタにすると美味いと小耳にはさんだのでやった次第です。
思い通りのお味・・・・、にやけました、あたい!!!
ただ・・・・大葉だけを中心に入れるのは、あたい的にNGなので、カッシュナッツかアーモンドかローストココナッツを探したのですが・・・・在庫なし!!
雨で外出るの嫌・・・・タイガーナッツ使いました。
これが・・・・結果的に正解でした。 大葉と合う!!!
食べ物の組み合わせは、本当にやってみないと判らないものです。
3種類作ってみました。
1) ネタを包んで握り・・・・漬け込んだ大葉で包んだ物。
2) ネタを包んで握り・・・・生の大葉で包んだ物
3) ネタを包んで握り・・・・焼きおにぎりにした物
添え物で・・・・焼肉を配備。。。
えごまで同じ様な調理するそうです。
今日の・・・・ランチで頂きました。
機嫌の悪い奴に食わしたら・・・・たちまち、笑顔になる美味しさ。
新米の最高級コシヒカリ炊き立てとは、なかなかの組み合わせ。。。
((( ̄へ ̄井) 最高級て誰が言うたん・・・・・
・・・・あたいだよ、見栄はった・・・・ごめん、三重県出身なもんで・・・・
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