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プチトマトが『安っす~い時』には💕

プチトマトが『安っす~い時』には💕
投稿日: 2020年6月23日 更新日: 2020年6月23日
閲覧数: 60,771
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お片付けサポート歴13年目、名古屋在住です。 モノとの向き合い方を変...
今年はまだ、詰め放題のプチトマトに出会えていませんが
今日は 300グラムを199円で買えました
そんな時に仕込む トマトのマリネです。

材料

  • プチトマト :600グラム
  • オリーブオイル :大匙2
  • :大匙1
  • レモン汁 :大匙1
  • はちみつ :小匙1
  • クレイジーソルト :小さじ2/1

ヘタを取って、よく洗ったトマトに
つまようじで十字に切り込みを入れます。

鍋に熱湯を沸かした中へトマトを入れ、5秒ぐらい混ぜたら
すぐ、トマトを冷水にとります。
すると、皮が縮んで、むきやすくなります。
トマトを皮を全部剥きます。

トマトの皮が剥けたら
チャック袋に、調味料を全て入れます。

冷蔵庫で、一時間も冷やせば 完成💕

コツ・ポイント

4~5日で食べきります。
サラダに、トマトマリネドレッシング風
や、しっかり水分を取れば、お弁当にも入れられますよ。
『安っす~い』時にはシリーズ なま暖かぁく、見守ってポチして下さい♪

きゅうりが『安っす~い時』には💕
きゅうりが『安っす~い時』には💕
2020年4月27日
きゅうりって、いくらだと安い と思いますか? そしてその時は何本購入しますか? 地域によったり、家族の数によってバラバラですね。 私は標準1本38円ぐらいの感覚なので 3本100円だったら、ラッキーっと思って6本買う派です。 2本は、すぐにサラダや、酢の物に消費して 4本は… まず茹でます。 そして きゅうりのQちゃん的な仕込みを。
2020年4月27日

長芋が「安っす~い時」には💕
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2020年4月9日
長芋は、量り売りのカットより 一本買いがお得。 フードプロセッサーですりおろして 冷凍保存できますよ。
2020年4月9日

納豆が『安っす~い時』には💕
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2020年4月1日
パック売りの納豆 安くても買いだめするのもかさばりますよね。 冷凍出来ますが パックごとするのも場所とるし 自然解凍も、時間かかりそう💦 私は、箸も汚さず皿も汚さず 朝食の足りない時の、救世主に 備蓄してます。
2020年4月1日


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