ふわふわパンケーキ流行の影響なのか、お家で自粛生活のせいか
『ホットケーキミックス』スーパーの特売でよく見かけるようになりました。
いつものホットケーキに、ヨーグルトを混ぜて焼くだけ！
バージョンアップして、ドライフルーツミックスを入れ、焼いてみました。
もちパパさんからいただいた名前をお披露目
『Pain de Yaourt HM』 パンド ヤウール ホケミ
ホットケーキミックスで作るヨーグルト入りのパン
「混ぜて型に入れて焼くだけ！」の簡単レシピです♡
コロナ禍で外出自粛が続きますが、ホットケーキに飽きたら
お好みの具材を生地に練り込んだり、生クリームやアイスクリーム、
トッピングシュガー等のデコレーショントッピングを楽しんだり…♬
お休みの日に、是非ご家族で作ってみてくださいね♡
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簡単！ホットケーキミックスで作るパンで🎄クリスマスのブランチ作った〜♡その①
2019年12月26日
皆さま、お久しぶりです(^o^)/
昨年夏で休止していた「暮らしニスタ」での活動を、少しずつ再開する事にしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
週末の疲れからか、朝食のパンを買い忘れ…oh my god!(=o=;) 慌てて食品庫を物色！
あった〜〜〜♡ヽ(^o^)丿ホットケーキミックス♡
HMを使って、チャチャッとパッ！
オーブンにお任せの「ほんのり甘く、しっとりパン」のご紹介です(*^^*)♡
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2019年12月26日
簡単！ホットケーキミックスで作るパンで🎄クリスマスのブランチ作った〜♡その②
2020年1月5日
ホットケーキMIX、卵、プレーンヨーグルトの 「簡単！たった３つの材料で作れるパン」
前回、「ホットケーキミックスで作るパンで🎄クリスマスのブランチ作った〜♡その①」を
アップしましたが、もう少し焼き上がりをパンらしく、こんがり茶色の焦げ目のついたパンに
仕上げたいと思い、再挑戦しました！
焼き目を付けることで、「外側はこんがり、中はしっとり♡」の二つの食感を
更に楽しめますヾ(*´∀`*)ﾉ♪
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2020年1月5日
①材料の準備
上記材料を揃えます。
ヨーグルトは、プレーンヨーグルトでも加糖のヨーグルトでもＯＫ！
②材料を混ぜる
ホットケーキミックスに卵・牛乳・ヨーグルトを混ぜ
さらに、ドライフルーツミックスを加え混ぜます。
③耐熱容器に入れて焼く
耐熱容器にクッキングシートを敷き、②を入れたら、
さらにドライフルーツミックスをのせます。
オーブンレンジのスポンジケーキキーで焼きます。
④焼き上がり
焼けたら、クッキングシートをはずし、金網の上で粗熱を取ります。
ホットケーキミックスの甘い香りと、ヨーグルトの ほのかな酸味が漂います♡
⑤適当な大きさにカット
お好みの厚さにスライスします。
焼いているので、秋冬なら常温で保存。
夏場ならラップをして冷蔵庫で1週間程度保存できます。
☆コーディネート☆
●お皿 DAISO商品 PANCAKE シリーズ
●フェイクグリーン DAISO商品
お洒落感をアップしてくれます♡
コツ・ポイント
ドライフルーツミックスは、生地に混ぜると沈むので、
上にトッピングする量を多めにするとキレイに仕上がります。
お好みのトッピングで、アレンジを楽しんでくださいね♬
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