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冷たくても美味しい豆腐入り白玉のミルク汁粉♪市販の餡で

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玉田 悦子
玉田 悦子さん
3,5,8歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリス...もっと見る
冷たくても美味しい豆腐入り白玉のミルク汁粉♪市販の餡で

市販の餡を使った手軽なミルク汁粉です。
白玉のほぼ半量は豆腐なので栄養価もあがります。

白玉をお子様と作るのも楽しいですよ^^

材料 (2人分)

  • 白玉粉:50g
  • A絹ごし豆腐:50g
  • A牛乳:小さじ2
  • 牛乳:300ml
  • 餡(市販品):150g

➀白玉粉のダマを手でつぶし、Aを加えてこねる。10等分して丸め中央をかるくつぶす。

②沸騰した湯に1を入れ、浮き上がってきたら冷水にとる。

③耐熱容器に牛乳と餡(市販品)を入れて混ぜ、電子レンジで温める。2を入れる。

コツ・ポイント

冷たくても美味しいので、季節を問わずお楽しみ下さい♪

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玉田 悦子
玉田 悦子さん
3,5,8歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリスト。 食品メーカーで企画開発を経て料理家として独立。 子供の頃から様々な食材と触れ合って欲しいという思いから食育活動に従事し、子...
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2020年03月06日

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