讃岐香川の伝統菓子 おいり

スイーツのトッピングに☆カラフル可愛い☆おいり

ふるさとのお菓子『おいり』

先日の帰省の際、懐かしくて買い求めました。

香川県西部の風習で、お嫁入りの際は、この『おいり』を手みやげに、

実家のご近所を周り、お別れのご挨拶と、嫁ぎ先のご近所にご挨拶をします。

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　= 商品ラベルの説明書き =

郷土風習としておいりを持って他家へ嫁ぎ、

家族の一員としてお入りになります。

「心を丸くもって まめまめしく働きますので、よろしくお願い致します」

という意味が込められています。

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私の小さい頃は、『おいり』が婚礼の手土産の必須アイテムでした。

近年、Instagramの普及により「インスタ映え」する食材として、

スイーツのトッピングに利用され、注目されています。

かき氷やパフェ、アイスクリームなど、のっけるだけで 可愛い商品です。

口に入れるとサクッと溶けて、ほんわり優しい甘さです♡

※写真は「成木製菓」さんの『おいり』

※通販サイトでも販売されています。

【原材料】もち米·砂糖·水飴·膨張剤·香料·着色料


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