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簡単おつまみ♪ビールが進む!砂糖えんどうとツナの旨辛ナムル

簡単おつまみ♪ビールが進む!砂糖えんどうとツナの旨辛ナムル
投稿日: 2020年2月7日 更新日: 2020年6月12日
閲覧数: 6,345
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
ビールが進む
砂糖えんどうとツナのナムル
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


これ、簡単で美味しい~♡
おつまみや箸休めお弁当の隙間にも◎


是非お試しを♡



スナップエンドウによく似た
砂糖えんどう♡

スナップエンドウと
砂糖えんどうの違いは何だろー?
( ˙꒳​˙ )???
違いがわからず調べてみました(笑)


砂糖えんどうは糖度が高いのが特徴で
シャキッとした食感を味わえ
スナップエンドウより皮が薄いので
さやの表面に豆のふくらみが
しっかりと出ていますとの事(*´罒`*)♥ニヒヒ


見た目も可愛くて美味しい♪
砂糖えんどう大好き~♡

材料 (3~4人分)

  • 砂糖えんどう※下記参照 :40個240g
  • ツナ缶 :70g1缶
  • ◎創味シャンタン缶 :小さじ1/3
  • ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 :小さじ1
  • ◎砂糖 :ひとつまみ
  • ◎塩 :少々
  • ◎ごま油 :小さじ1
  • ◎にんにくチューブ :2cm
  • ◎一味唐辛子 :適量
  • 白ごま :適量
  • 茹でる時の塩 :適量

作り方

砂糖えんどうは筋を取り
塩茹でする。

茹でたらザルにあげて
◎と和える。

砂糖えんどうに味が馴染んだら、
油をしっかりきったツナと合わせ
白ごまをふって完成です。

調味料、砂糖えんどうについて

砂糖えんどうはスナップエンドウで
代用可能です。

だしつゆはめんつゆで代用可能です。
濃縮が違うものは使用量を調節してね。

調味料の量や配合はお好みで。

コツ・ポイント

♡訪問してくれた皆様へ♡

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で
何品か同時進行でバタバタと作るので
完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。



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