お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

ごちそうの箸休めに。りんご入りキャロットラペ

  • ブログで紹介
sawa.rarara
sawa.rararaさん
沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バタバタしている...もっと見る
ごちそうの箸休めに。りんご入りキャロットラペ

年末年始、ごちそうが多く少し胃もたれしているかたも多いのでは?
いつものキャロットラぺに林檎を加えるだけでフルーティな甘みが増して
食べやすく胃腸に優しくなります。

緑黄色野菜の代表である人参。ペクチンが豊富な林檎。
ペクチンは血液中のコレステロールの上昇を抑える働きがあると言われています。
シンプルな食材と味付けでも、とても栄養価の高いレシピ♪

こってりとしたお肉やお魚の付け合わせに。
人参と林檎の配色が食卓を華やかにします。

材料 (2~3人分)

  • 人参:1/2本
  • 林檎:1/2個
  • :小1/4~
  • レモン汁:レモン1/2個分
  • オリーブ油:大1
  • くるみ:2かけほど

作り方

人参は千切りして塩をふる→しっかりと水気を絞る

人参は千切りして塩をふる→しっかりと水気を絞る

人参は千切りして塩をふる。
塩の分量は人参の大きさによりお好みで調整してください。
塩をなじませて2~3分おく。
その後、絞り、しっかり水気を切る。

林檎は千切りにする

林檎は千切りにする

林檎は芯を取り千切りにする。

ボールに入れてレモン汁とオリーブオイルと混ぜる。

ボールに入れてレモン汁とオリーブオイルと混ぜる。

レモンは種を取り、絞る。
ボールに入れてレモン汁、オリーブオイルを加えてさっくりと混ぜて味をなじませる。

お好みでくるみを砕いて散らす

お好みでくるみを砕いて散らす

休み明けは節約!でも美味しい❣もやしが主役のサラダ

2019.08.21

お盆休みは帰省したり遠出したり、何かと出費が重なります。休み明けからお給料日まで、この数日はとにかく節約。もやしが活躍。節約で副菜、簡単なのに「おかわり~」と言ってもらえるもやしが主役の中華サラダです。もやしといえば、「も...続きを見る

コツ・ポイント

人参の汁気はしっかりと絞る。
レモン汁の代わりに白ワインビネガーを使っても美味しいです。

sawa.rarara
sawa.rararaさん
沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バタバタしている日常ですが、背伸びしないちょっとした工夫で生活が便利に楽しくなるよう心がけています。 整理収納アドバイザー1級。野菜ソムリエ資格保...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

9556

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

舞maiさん

5045

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

*yuko*(曽布川優子)さん

4035

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取...

4

栄養士まみさん

4028

8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄...

5

花ぴーさん

3635

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

1

mamayumiさん

89149

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

81216

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

3

舞maiさん

42291

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

智兎瀬さん

30335

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

🌠mahiro🌠さん

30194

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

ひこまるさん

10681916

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

*ココ*さん

5284330

気持ちいい時、その一瞬を過ごせたらそれでいいのだ

花ぴーさん

8585014

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

Asakoさん

5845954

グリーンや異国の雑貨やファブリックに囲まれ、好き...

ちゃこさん

3836915

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

【ずるいほどに旨い鶏むねおかず】コンテスト
季節の困りごと解決!【ライフハック】コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2020/01/02/d46949427bc19ef1139588b01f08a449.jpg
ごちそうの箸休めに。りんご入りキャロットラペ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ごちそうの箸休めに。りんご入りキャロットラペ
2020年01月05日

年末年始、ごちそうが多く少し胃もたれしているかたも多いのでは? いつものキャロットラぺに林檎を加えるだけで...
sawa.rararaさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ごちそうの箸休めに。りんご入りキャロットラペ
2020年01月05日

年末年始、ごちそうが多く少し胃もたれしているかたも多いのでは? いつものキャロットラぺに林檎を加えるだけで...
sawa.rararaさん