お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

便利な野菜だし使用♪【カレー味の豆腐すいとん】

公式バッジ
  • ブログで紹介
長寿の里
長寿の里さん
長寿の里の公式アカウントです。美容と健康に必要な成分や、お水、...もっと見る
便利な野菜だし使用♪【カレー味の豆腐すいとん】

国産野菜をまるごと濃縮!便利な野菜だし【七彩べじぶろす】を使用♪

「七彩べじぶろす」は、七種の旬の国産野菜を使い、国産のしょう油・本みりん・天然塩で下味をつけた便利な野菜だしです。和・洋・中どんな料理にも隠し味として、調味料のかわりとして様々な料理にご活用いただけます。料理に合わせて、お好みの希釈量に調節してご使用ください。

レシピ作成:料理家・フードディレクター/タカコナカムラ

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ:中1個
  • 人参:1/4本
  • ごぼう:1/2本
  • 豚肉薄切り:150g
  • 長ねぎ:1/2本
  • :500cc
  • 七彩べじぶろす:50g
  • しょう油:小さじ1
  • :小さじ1/2
  • カレールウ(フレークタイプ):大さじ1
  • サラダ油:適量
  • ●すいとん
  • 絹ごし豆腐:150g
  • 小麦粉:小さじ5
  • :ひとつまみ

手順1

玉ねぎ、長ねぎは、薄切りに、人参は、いちょう切りにする。ごぼうは、ささがけにする。豚肉は、食べやすい大きさに切る。豆腐は、軽く水切りしておく。

手順2

鍋に油を適量入れ、ごぼう、玉ねぎ、人参、長ねぎ、豚肉を炒める。全体に油がまわったら、水と七彩べじぶろすを注いで煮る。

手順3

<すいとん>ボウルに豆腐を入れて潰し、小麦粉、塩を加え、よく混ぜてまとめる。

手順4

2の鍋に3の<すいとん>をスプーンですくって落とし入れる。

手順5

<すいとん>に火が通ったら、カレールウを加え味をととのえる。

コツ・ポイント

国産野菜をまるごと濃縮!便利な野菜だし【七彩べじぶろす】

2019.07.24

◎着色料不使用・保存料不使用・化学調味料無添加 【七彩(なないろ)べじぶろす】は、7種の旬の国産野菜を使い、国産のしょう油・本みりん・天然塩で下味をつけた便利な野菜だしです。和・洋・中どんな料理にも隠し味として、調味料のか...続きを見る

おすすめ

ニオイやくすみ、なかなか人には言えないけれど、気になっているという人も多いはず。今まで色々なケアを試してみたけど、どれもいまひとつ。家事や仕事で自分にかけられる時間も少ないし… そんなときの強い味方が「クリアネオパール」。ボディソープ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
長寿の里
長寿の里さん
長寿の里の公式アカウントです。美容と健康に必要な成分や、お水、野菜、水素などの【美容と健康のコラム】、お肌ケアにもオススメな【レシピ】をお届けいたします!お楽しみに♪
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハニクロさん

151903

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

2

🌠mahiro🌠さん

98495

R元年11月2日に 投稿始めて早5ヶ月……。な...

3

茶柱みかんさん

97380

【youtubeでもモノづくり☆】 モノづくり...

4

花ぴーさん

87129

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

5

三輪 里美さん

75946

ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。...

1

三輪 里美さん

348424

ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。...

2

🌠mahiro🌠さん

247357

R元年11月2日に 投稿始めて早5ヶ月……。な...

3

Noripokoさん

242263

毎日ラクする事ばっかり(だけ?)考えて生きていま...

4

ハニクロさん

230321

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

5

yunyun(猪俣友紀)さん

213241

ヴォーグ学園講師◆ハンドメイド&DIYクリエイタ...

ひこまるさん

6935109

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5829770

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

7518736

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6252209

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

はぎれのリメイクアイデアコンテスト
いらないものの処分の仕方アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/12/25/12c3d980fd5068c2e87b6025197a4aa7.jpg
便利な野菜だし使用♪【カレー味の豆腐すいとん】
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

便利な野菜だし使用♪【カレー味の豆腐すいとん】
2020年02月19日

国産野菜をまるごと濃縮!便利な野菜だし【七彩べじぶろす】を使用♪ 「七彩べじぶろす」は、七種の旬の国産...
長寿の里さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

便利な野菜だし使用♪【カレー味の豆腐すいとん】
2020年02月19日

国産野菜をまるごと濃縮!便利な野菜だし【七彩べじぶろす】を使用♪ 「七彩べじぶろす」は、七種の旬の国産...
長寿の里さん