キャベツはざく切りに、ベーコンは長さ5cmに切る。
耐熱容器にキャベツ→塩をふる→ベーコンの順で何層か重ね、最後にキャベツをのせて、ラップをかける。レンジ(500w)で5〜6分加熱する。
オリーブオイルをまわしかけ、粉チーズ、ブラックペッパーをふる。
レンジの加熱時間はお好みで調整してください。キャベツの食感を楽しみたい方は短めに、くたっとさせたい方は長めに加熱がオススメです。