アボカドを半分に切って、600Wレンジで15秒加熱する。
※下記のコツ・ポイント参照(変色防止になりますが、熟しが足りないときはもう少し加熱してもOK)
さらに、くし形に切り、アボカド1個を8等分にする。
アボカドにブラックペッパーを振り、1/2枚に切った生ハムを巻く。
器に盛り、レモン汁とオリーブオイルをかける。
たったこれだけ！ アボカドの変色防止法↓
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