毎日使うものほど「お気に入り」を選ぶのがオススメ!料理が楽しくなるキッチン雑貨@小物編

毎日使うものほど「お気に入り」を選ぶのがオススメ!料理が楽しくなるキッチン雑貨@小物編
投稿日: 2019年11月4日 更新日: 2021年2月9日
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\無印良品元店員目線でのレビュー&無印活用法/ 富山県在住。汚部屋...
毎日使うキッチン雑貨は好きなデザインやブランドにこだわって選んでいます。
機能性、デザイン性、どちらも重視しているので、実は一つ買うのにとても時間がかかることも。

お気に入りを使うことで、料理に対するモチベーション、キッチンをきれいに保つモチベーション、双方に効果があり、結果、毎日の家事が億劫でなくなりました。

片づけのご相談で「高いもの・ブランド物はもったいなくて使えない」と言われることが多いのですが、そういった、高いもの・ブランドものなどのお気に入りほど、ガンガン使って愛用してください…とお話しています。
今回は私そんなが10年以上愛用している、お気に入りのキッチン雑貨を紹介します。

遊び心を取り入れた、切れ味抜群のおしゃれな包丁

遊び心を取り入れた、切れ味抜群のおしゃれな包丁

包丁はドイツのヘンケルスというメーカーの
センスと言うシリーズを使っています。

この包丁は柄の部分(グリップ)の滑り止めになっている
ゴムの部分を変えることが出来るのが特徴です。
私は「モチベーションが上がる色」ということで、
いつも赤にしています。

他に青、緑、黄色のグリップがあります、
肉と魚&野菜で色を変えて使うことも可能です。

ひとつひとつ形が違う、選ぶのも楽しいオリーブのまな板

ひとつひとつ形が違う、選ぶのも楽しいオリーブのまな板

まな板はオリーブの木を使った「アルテレニョ」のもの。
1枚板で作っているので、同じ形がないのが特徴です。
お店でお気に入りの形を選ぶ楽しみもあります。

また、 オリーブの板は包丁の刃に
あまり負担がかからないという利点があります。

切ってる時に刃がカツカツと
ヒールで歩いた時のような音がするまな板は
包丁の切れ味が早く落ちる原因になるので、
ゴムまたは木製を選ぶのがオススメです。

炒めるも・盛り付けもこれ1本でOK!熱にも強い調理スプーン

炒めるも・盛り付けもこれ1本でOK!熱にも強い調理スプーン

1本で「すくう」「混ぜる」「取り分ける」「炒める」ことができる優れもの。

おまけにゴム製なので、
テフロン加工などのフライパンを傷つけずに使える点も◎

混ぜ合わせ以外にも大活躍の多目的ボウル

混ぜ合わせ以外にも大活躍の多目的ボウル

柳宗理のボウル。

この23センチは私にとってベストサイズ。
他メーカーに比べて深いので、
お米を研ぎ、サラダの材料の水洗い、布巾をつけ置き…と
色々と活躍してくれます。


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