美容と健康をサポート！雑穀レシピ♪【シュガーフリー林檎とくるみジャム】

Name: 美容と健康をサポート！雑穀レシピ♪【シュガーフリー林檎とくるみジャム】
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: デトッ穀カルシウムブレンド（炊飯済） 30g; 林檎 1個; 林檎ジュース（ストレート100％果汁） 100㏄; くるみ 30g; 自然塩 小さじ1/2

投稿日: 2019年10月25日更新日: 2019年10月25日

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長寿の里さん

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雑穀は、ご飯に混ぜるという食べ方だけでなく、野菜のように食材の一つとして使えます。
いろいろな料理やソースに活用して、手軽に毎日おいしくいただきましょう。

・レシピ作成：雑穀クリエイター/持田怜美
・料理作成・フォト：美容レシピ研究家・モデル/Choko

材料 (作りやすい分量)

デトッ穀カルシウムブレンド（炊飯済）：30g
林檎：1個
林檎ジュース（ストレート100％果汁）：100㏄
くるみ：30g
自然塩：小さじ1/2

手順1

カルシウムブレンドは、目の細かいザルに入れ優しく水でサッと洗う。
林檎は8等分にする。2つは皮をむかず、6つは皮をむき、2～3ミリの薄切りにする。

手順2

くるみは、粗く刻む。

手順3

炊飯器に手順1、林檎ジュース、塩を入れ、白米モードで炊飯する。

手順4

炊き上がったら、くるみを混ぜ合せる。

コツ・ポイント

★ご注意★糖度が低く傷みやすいので、冷蔵庫で保存し早めに食べ切ってください。

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★美容と健康のための雑穀【デトッ穀】がオススメ！

日本の中で数名しかいない雑穀クリエイターの持田怜美先生がブレンドを監修。
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