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やみつき!アボカドのナムル。切って和えるだけ簡単おつまみ&おかず。

簡単すぎ!小さな時短おかずレシピコンテスト
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早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。...もっと見る
やみつき!アボカドのナムル。切って和えるだけ簡単おつまみ&おかず。

やみつきになるアボカドのナムル。クリーミーなアボカドにごま油、すりおろしにんにくが香り、食欲をそそります。

切って和えるだけでとっても簡単。おつまみにぴったりです。

ナムルにはよくごまを入れますが、すりごまを使うのがオススメ。具材によくからんでおいしいです。

材料 (2人分)

  • アボカド:1個
  • 焼きのり:少々
  • A 白すりごま:小さじ1
  • A ごま油:小さじ1
  • A にんにくのすりおろし:小さじ1/2
  • A 塩:少々

1.下準備

アボカドは1cm角切りにする。焼きのりはちぎる。

2.和える

ボウルにAを入れて混ぜ、アボカド、焼きのりを加えて和える。

コツ・ポイント

アボカドが崩れないようにするため、ボウルにアボカドを加えてからは混ぜすぎないようにしてください。

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早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農業をはじめ、野菜料理が大好きになる。現在は、旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料...
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やみつき!アボカドのナムル。切って和えるだけ簡単おつまみ&おかず。
2019年09月27日

やみつきになるアボカドのナムル。クリーミーなアボカドにごま油、すりおろしにんにくが香り、食欲をそそります。 ...
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