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A-COOP

なす漬の素(浅漬用)

★お手軽!なのに料亭の味!!★なす漬の素

購入金額

600円

おすすめ度

123
angelwings
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ものづくりが大好きなangelwingsです。百均材料雑貨、バ...もっと見る

★お手軽!なのに料亭の味!!★なす漬の素

秋は茄子の美味しい季節ですね。私は茄子の漬物が大好きです。A-COOPの『なす漬の素』で「これ料亭の味?」とまで思える美味しい漬物を漬けることが出来ました(^^♪紹介したいと思います。

ポイント1

ひと袋でおおよそ600円。お値段見た時は「高っ!」と怯みましたが、30㌘入りの小袋8個入りですから、結局はお得。漬け方は袋裏の説明書の通りですが、下記します。
①茄子を四つ割りにする。小茄子の場合は丸ごと。
②ジップロックに①を入れ、なす漬の素ひと袋を振り入れて、よく揉みます。
③②に水カップ1+1/2を注ぎ入れます。
④冷蔵庫で半日~1日漬けて、出来上がり。

ポイント2

半日漬け込んだ茄子の漬物です。最初に揉み込むことで、皮の色がキレイに出ています。
お味は‥‥料亭の味!ヾ(≧▽≦)ノ
騙されたと思ってお試しください。

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。

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ものづくりが大好きなangelwingsです。百均材料雑貨、バッグ作り&リメイク、クロッシェレース編み、人形服などなど、思いつくままにあれこれ作ったりリメイクしたりしています。 よかったらブロ...

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