私はこんなモノを使ってます。
①長葱をみじん切りする。
②①にごま油・鶏ガラスープ・顆粒状ガラスープ・煎り胡麻を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
20分ほど馴染ませた様子。
青葱がしっとりした感じになったら出来上がりです。密閉容器に移して冷蔵庫で保存します。
保存期間は3～4日、というところでしょうか。
私の場合、美味しくて1～2日で食べ切ってしまうので、そんなに保ちません(^^;)
◎温かいご飯に青葱のコリアンスタイルがけ
◎冷や奴に青葱のコリアンスタイルがけ
◎白菜の漬け物
白い部分を使って作っても、趣が変わって美味しいですよ～(*^-^*)
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