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モチモチ💗ホワイトパンケーキ~好きな具を乗せて♪簡単!楽しいパーティー料理

モチモチ💗ホワイトパンケーキ~好きな具を乗せて♪簡単!楽しいパーティー料理
投稿日: 2019年8月19日 更新日: 2019年8月19日
閲覧数: 6,105
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~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使い...
ホットケーキミックスを使って作る~
モチモチ生地のホワイトパンケーキ。
ミニサイズに焼いて、好きな具を乗せて食べれるので、
こちらも女子会や簡単パーティー料理なんかにも便利です^^

おかず系やスイーツ系にも使えるパンケーキなので
お好みので、いろいろ乗せて楽しめます(*^v^♡♥)
モチモチにする秘密は~
ホットケーキミックスに上新粉を入れ焼いています♪
クリームチーズと粉チーズも入れ焼くのでとても香りも良いです^^

材料 (30~35枚分)

  • ホットケーキミックス :70g
  • 上新粉 :30g
  • クリームチーズ :3個
  • 粉チーズ :大さじ1
  • :150ミリ
  • :一つまみ

①クリームチーズは常温に戻すか、レンジで20秒ほど温め、
滑らかにしてから他の材料を入れ混ぜます。

②フライパンにオイルを薄く引き、
4~5㎝サイズの丸に焼きます。
計量カップを使うと細く流れるので丸く焼けます!
弱火で焼き裏面も焼きます。(30枚~35枚分くらい)

上に乗せるものは何でもいいのですが~~
家にあった、
ミニトマト、ハム、スライスオニオン、キュウリ、
しっとりササミにマヨネーズコショウで和えたもの、
マーマレードジャム、蜂蜜
しっとりササミの作り方は~

いろいろ使える♪しっとりササミの作り方
いろいろ使える♪しっとりササミの作り方
2017年8月28日
よくサラダなどにササミは使うのですが バサついたササミは食感も悪いので・・・ しっとりササミをいつも作ります。 別でこちらだけをアップしようと思い 載せました。 これを使ったサラダなど追加でまたおいおい載せたいと思います。
2017年8月28日

フルーツはキウイ、ドラゴンフルーツの赤を買っていたので、
それとパインの缶詰。

パンケーキに塗るのもクリームチーズ。
常温にしたクリームチーズ3個に牛乳小さじ2を入れ混ぜています。

お皿に並べ、お好きな具材を並べてみると~
豪華に見えます♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
パンケーキを乗せたお皿は~

ニトリのメラミンプレート★ウッド柄がリアルで使いやすい♬
ニトリのメラミンプレート★ウッド柄がリアルで使いやすい♬
2019年7月7日
実家に電車で行った時に、 父にニトリに連れてもらい、この木にしか見えない、 メラミンプレートを見つけて即ゲット。 電車で来たので帰りがたくさんの荷物だと思っても、 欲しくって~ とにかく軽い~落としても割れないですし、 扱いやすいです。 木では無いので油じみなども気にせず使えますね^^
2019年7月7日

上新粉を入れ、卵なし、
火加減を弱火にしたので白くってモチモチの生地になります。

パンケーキの上にチーズクリームソースを塗り、
上にしっとりササミマヨネーズ、キュウリ、
オニオンスライス、ミニトマトを乗せたり~

奥にはパイン缶と粒あんがまた合います(*^v^♡♥)
(粒あんは糖質オフをイオンで見つけて使っていますw)

そしてクリチソースの上にマーマレードジャム、
キウイやドラゴンフルーツ、蜂蜜を少し垂らしても
美味しくいただけます♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆

モチモチ白い生地がおかず系にもスイーツ系にも使えて便利です(⋈◍>◡<◍)。✧♡

使ったココット皿はこちら~

ブラック×グレーのバイカラーがお洒落!ダイソー100均のスキレット風ココット皿
ブラック×グレーのバイカラーがお洒落!ダイソー100均のスキレット風ココット皿
2019年8月13日
こちら、ブラック×グレーのバイカラーがお洒落な ダイソーの食器のココット皿です。 ブラックってシックで一目ぼれ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 内側はグレーなんですよ^^とても高級感があります。
2019年8月13日

コツ・ポイント

好きなジャムやフルーツ、家にあるお野菜などを並べるだけです。
いろいろ並べると、楽しくいただけて
お喋りにも花が咲くかも~(*^v^♡♥)


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