お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

レンジで簡単♪ 水晶鶏と夏野菜のさっぱりマリネ

  • ブログで紹介
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
レンジで簡単♪ 水晶鶏と夏野菜のさっぱりマリネ

片栗粉をまぶしてレンチンした水晶鶏と夏野菜をマリネ液で漬けたカルパッチョ風のレシピです。
火を使わないので、この季節にはとてもラクです。

とぅるんとした口触りの水晶鶏と甘酢オイルに漬かった野菜が絡んで美味しい~(*^^*)

マリネ液は甘さ控えめにしました。
酸味とオリーブオイルの香りがとてもよく合います♪

材料 (1~2人分)

  • 鶏もも肉:1枚
  • 玉ねぎ:1/2個
  • プチトマト:5個
  • 塩 胡椒:少々
  • 片栗粉:小さじ1
  • バジル:数枚
  • ☆オリーブオイル:小さじ2
  • ☆酢:大さじ1
  • ☆塩:小さじ1/10
  • ☆きび砂糖:小さじ1
  • ☆黒胡椒:少々

1.野菜をタッパーに入れる

1.野菜をタッパーに入れる

スライスした玉ねぎ、4等分にしたプチトマトを入れ、黒胡椒を振る。

2.鶏ももをレンチンする

鶏もも肉を一口大に切り、塩と胡椒を振り、片栗粉をまぶしたら、耐熱容器に入れて
600Wレンジで3分加熱する。
それを1の野菜の上にのせる。

3.マリネ液を作る

3.マリネ液を作る

オリーブオイル、酢、塩、きび砂糖を入れて混ぜる。

4.肉の上からかける

4.肉の上からかける

3を2の肉の上からかける。

5.なじませてできあがり

5.なじませてできあがり

1時間ほど置いてなじませる。

花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2019年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

80839

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

マロン214さん

56983

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

3

tanari_nuさん

35097

元看護師、防災備蓄収納1級プランナー・整理収納教...

4

みゆままさん

32388

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

5

中矢くみこさん

29514

名古屋在住のライフオーガナイザー®︎。4人の子ど...

1

花ぴーさん

278758

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

202093

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

3

RIRICOCOさん

142238

築40年近いマンションを快適に暮らせるようDIY...

4

中矢くみこさん

106936

名古屋在住のライフオーガナイザー®︎。4人の子ど...

5

michiカエルさん

102475

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

ひこまるさん

5872691

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4940347

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5781693

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4847003

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

即決☆100均アイテムレビューコンテスト
100均のかご活用アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/08/01/64096ba5ccc9ef0b09ebe9b72bb1b438.jpg
レンジで簡単♪ 水晶鶏と夏野菜のさっぱりマリネ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

レンジで簡単♪ 水晶鶏と夏野菜のさっぱりマリネ
2019年08月01日

片栗粉をまぶしてレンチンした水晶鶏と夏野菜をマリネ液で漬けたカルパッチョ風のレシピです。 火を使わないので...
花ぴーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

レンジで簡単♪ 水晶鶏と夏野菜のさっぱりマリネ
2019年08月01日

片栗粉をまぶしてレンチンした水晶鶏と夏野菜をマリネ液で漬けたカルパッチョ風のレシピです。 火を使わないので...
花ぴーさん