ボウルにレモン汁を入れておき、そこに皮ごとりんごをすりおろして入れる。
※すぐにレモン汁と混ぜるとりんごが変色しません。
※りんごは4等分に切って、芯を除いてからすりおろすとラクにできます。
ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
なるべく面積の広いタッパーに入れ、蓋をして冷凍庫へ。
固まりきらないうちに何度かフォークでほぐす。
数時間のうちにこれを2~3回繰り返す。
すりおろしりんごの寒天↓
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