
りんごを皮ごとすりおろす。
※8つに切って芯を除いてからすりおろすとやりやすいです。
※皮が気になる場合は、むいてからすりおろすといいです。
鍋に水と粉寒天を入れて、火にかけながら煮溶かす。
粉寒天が溶けたら、すりおろしりんごを入れて混ぜ、火を止める。
容器の内側をさっと水でぬらし、3を入れる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
りんごの保存法↓
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