【試してみた】クミンの香りにハマる♪ エリンギのチーズせんべい

【試してみた】クミンの香りにハマる♪ エリンギのチーズせんべい
投稿日: 2019年6月19日 更新日: 2019年6月19日
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
美味しい物には、鼻の利く・・・・・じじいです!!(笑)
クミンの香りにハマる♪ エリンギのチーズせんべい
クミンの香りにハマる♪ エリンギのチーズせんべい
2019年6月14日
手で裂いたエリンギにチーズをのせてフライパンで焼いたチーズせんべいです。 香りづけにクミンと黒胡椒を振りました♪ スパイスをちょっと振るだけで、アジアンテイストになります。 エリンギもチーズもそれぞれがこんがり焼けて香ばしい*^^* エリンギは水分が飛んでコリコリ食感が際立ちます。
2019年6月14日

花ぴーさんのツクレポです。

前回のパプリカもやばい美味しさでしたが・・・・
【試してみた】美味しくてビックリ♪ パプリカの味噌漬け
【試してみた】美味しくてビックリ♪ パプリカの味噌漬け
2019年3月27日
<めちゃくちゃ美味しくてひっくり返りそうになりました♪ とか言うので、試してみました。 花ぴーさんのレシピ!! パプリカは、お仕事で・・・・毎日仲良くしてるので・・・・ そんなビックリ♪ なんてことは・・・ でんがな、まんがな~ そんな、あほなことは無いでしょと思いながら作ってみました。 で・・・・秘策で、白ごまと自家製ハバネロオイル入れてみました。 でお味は・・・・ 歯ごたえ有りのうんめぇ~・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ひっくり返りはせんかったけど、やばい美味しさ!! 本日、賄でオムライス作ったんですが・・・・それに添えました。 大絶賛・・・・Standing ovation、喝采されました!! 手柄・・・頂きました花ぴーさん!!
2019年3月27日


花ぴーさん・・・・要注意人物です。(爆)

何か・・・計算されつくしたレシピと言うか、尋常じゃない・・・・

徹底的に作りまくる必要がある鴨です。(笑)

スパイス大使とか豊富な知識が根底にあるからだと思います。

あたいは・・・・因みに「マグマ大使」です。 わら&わら

で・・・・エリンギ、ピザチーズ、クミン、blackpepper

この4つでどんな味想像できます??

なめて掛かってたんですよ・・・・あたいも

味見して思ったのは、エリンギの存在が感じないと言うか・・・・何人か食べさせました

が・・・・エリンギ当てたひといませんでした!!

細く裂いて・・・ピザ生地imageで敷き詰め、チーズとスパイス散らして、オーブンに

放り込みました。チーズとエリンギは一体化すると・・・・別ものになります。

正直・・・ちょっと面喰ってます。。。

味はimage出来てなんぼの世界ですが・・・・

桁ハズレに美味しいです。

皆さんも是非・・・・

たまげるから・・・・注意よ!!

エリンギ

エリンギ

手で裂いて小さいフライパン敷き詰めました。
松茸もそうですが・・・・茸は、包丁で切るより・・・・裂いた方が味が良く染み込むし
口当たりも良い気がします。

トッピング

トッピング

ピザシュレッドチーズ
クミン
カイエンペッパー
パン粉

オーブンへ・・・・・

オーブンへ・・・・・

それほど・・・・美味しいて感じせんでしょ。。。。

setting

setting

100人食べさせたら・・・・150人は絶賛します(笑)

ほんとにやばいから・・・・マグマ大使ウソつきません!!

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2019年6月19日 15:25
もちパパさん、素敵なつくれぽをありがとうございます(*^-^*) 計算とか全くしてないレシピですが^^; プロにほめてもらえるなんて感激です♪ それから、インスタのフォローもありがとうございます。 気まぐれな更新ですが、どうぞよろしく願いします(*^^*)
2019年06月19日 23:14:53
コメントありがとうございます。 良く見たら・・・・・ほぼほぼ・・・・アテのレシピですよね(笑) こよなく、アルコールloverですか? 美味しい物満載のお店です。 近くにお越しの際は、お立ち寄り下さいね!! https://sakana-uohide.com/
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