スキレットに味噌、あらびきガーリック、オリーブオイル、黒胡椒を入れて混ぜ、
水気をおさえた大豆の水煮、ミックスナッツ(アーモンド、ピーナッツ、くるみ、カシューナッツ)を入れて加熱する。
クツクツしてきたら、ヘタを取って水気をふいたプチトマトを入れて、さらに煮る。
※少しずつ面を動かしながら煮ます。
ほどよく火が通ったら、バジルを散らす。
※小鍋やミニフライパンで調理し、皿に盛りつけてもいいです。
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