厚揚げは 食べやすい大きさ16等分に切り フライパンでカリッとさせる
ごま油を加え4等分に切った水菜をいっぺんに加え 強火で炒める
水菜がしんなりしたら焼き肉のたれとマヨネーズを加えよく和えて
火からおろし かつお節を加える
器に盛り付け かつお節（分量外）一味唐辛子をふる
マヨネーズでコクを出します。
焼き肉のタレは、市販のもので甘口を使用。
水菜を炒めると水分が出ますが、かつお節を加え吸わせます。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます