料理レシピ

ポリ袋1つで☆　カリッ&ふわ♪　はんぺんチーズボール焼き

ポリ袋1つで☆　カリッ&ふわ♪　はんぺんチーズボール焼き

投稿日: 2019年5月30日更新日: 2019年5月30日

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花ぴー

花ぴーさん

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなる...

ポリ袋に材料を入れてもんだら、丸めてフライパンで焼くだけの簡単おつまみです。
材料ははんぺん、ちぎったスライスチーズ、あおさ、わさび。

もちろん包丁もまな板も使いません。

はんぺんにもチーズにも塩味がついているので、塩気は特にプラスしません。

隠し味にわさびを入れて爽やかさをプラス♪

加熱したわさびはツンとせず、爽やかさと香りだけが残るんですよね。
焼けた表面のチーズはカリッと香ばしく、
はんぺんと中のチーズはふわっ&とろっ♪でめちゃうまです*^^*

材料 (1~2人分)

はんぺん：1枚
スライスチーズ：1枚
あおさ海苔：ひとつまみ
わさび：小さじ1/4
オリーブオイル：小さじ2

1.ポリ袋で材料を混ぜる

1.ポリ袋で材料を混ぜる

ポリ袋にはんぺん、ちぎったスライスチーズ、あおさ、わさびを入れてもむ。

2.焼く

2.焼く

オリーブオイルをひいたフライパンに、1を丸めて焼く。

3.一面ずつ動かさずに焼く

3.一面ずつ動かさずに焼く

1面ずつ動かさずに焼く。
1面が焼けたら返して、3～4面焼く。
※チーズが溶けだしますが、そのまま焼くとこんがりと仕上がります。

できあがり

できあがり

コツ・ポイント

じゃこチーズ入り♪　コロコロはんぺん焼き
　↓

じゃこチーズ入り♪　コロコロはんぺん焼き

じゃこチーズ入り♪　コロコロはんぺん焼き

2018年2月17日

材料をポリ袋に入れてもみ、丸めてフライパンで焼くだけのおつまみです。小さめにしたら9個になりました。チーズの焼けたところが香ばしくて、お酒が進みます*^^*

2018年2月17日

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花ぴー

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