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じゃこチーズ入り♪ コロコロはんぺん焼き

じゃこチーズ入り♪ コロコロはんぺん焼き
投稿日: 2018年2月17日 更新日: 2018年2月17日
閲覧数: 1,358
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
材料をポリ袋に入れてもみ、丸めてフライパンで焼くだけのおつまみです。
小さめにしたら9個になりました。
チーズの焼けたところが香ばしくて、お酒が進みます*^^*

材料 (2人分)

  • はんぺん :1枚
  • ちりめんじゃこ :ひとつまみ
  • あおさ :小さじ2
  • 塩胡椒 :少々
  • スライスチーズ :1枚
  • オリーブオイル :小さじ2

1.材料を混ぜる

スライスチーズはちぎっておく。
ポリ袋に、オリーブオイル以外のすべての材料を入れてよくもむ。
それを団子状に丸める。

2.焼く

オリーブオイルをしいたフライパンで1を焼く。一面ずつずらしながら焼いていく。

コツ・ポイント

スライスチーズは細かくちぎるとよいです。


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