ラップをしてあたためます。
※大きさによりますが6分～8分でした
ミックスベジタブルもあたためます。
あたためたら
ザルにあげて水分をきっておきます。
じゃがいもをあたためる前に
アボカドを切るときのように くるっと切れ込みをいれておくと
じゃがいもの皮をキレイにむけます
じゃがいもを 好きな大きさに潰し
マヨネーズ、練乳、クレイジーソルト、ホワイトペッパーを加え 最後にミックスベジタブルを入れて出来上がりです(^-^)
コロッケにできます
マヨネーズと相性抜群の練乳をいれるのが
ポイントです！！
ポテトサラダがあまったら 丸めてコロッケにできます。
